القرنفل يزيل التهابات المعدة
أفادت دراسة حديثة بأن نبات القرنفل علاج فعال لحالات الضعف أو عسر الهضم و الأعراض التى قد تصاحب ذلك، مثل حرقان فم المعدة و الغثيان والإنتفاخ والقىء، كما أنه يستعمل لتقوية الدماغ، وطرد الغازات من المعدة.
وأشار الباحثون إلى أن القرنفل يقوي المعدة والكبد ويزيل التهابات اللثة، كما أنه يعتبر مطهر ومخدر للآلام و القروح.
وأوضح الدكتور محمد الطفيل استشاري السموم وتحليل الأدوية والأعشاب المعدلة وراثياً في مستشفى الملك فيصل التخصصي في الرياض، أن التحاليل التي أجراها المستشفى على مادة القرنفل أثبتت وجود مادة " يجنول " التي تتسبب في تهيج الأنسجة وتليفها وإتلافها إذا تم تعاطيه بكميات كبيرة وعلى فترات طويلة, ويتسبب في سمية الكبد للإنسان بفعل زيت " يجنول " الموجود بنسبة 70 % - 85 % في الحبة الواحدة من القرنفل, مشيرا إلى أن الأمر يزداد خطورة في حال تعاطيه من قبل شخص يعاني أصلا مشكلات في وظائف الكبد, في حين نفى وجود تأثيرات سلبية نتيجة تعاطيه بنسب قليلة وفي فترات متفرقة ضمن البهارات أو في القهوة.
